pátek 29. listopadu 2019

Med z lipového květu

Vaříme asi minut a pak odstavíme a necháme stát do. Osobně dělám med z čeho jen jde a zpracovávám bylinky k různým účelům. Naši předci ho vysazovali na návsích, na křižovatkách cest, protože poskytuje vydatný . Med dostane krásnou barvu a má i příjemnou a lahodnou chuť. Ingredience: Lípový květ , kg krystalového cukru, citony, sklenice 0. Stačí do vylouhovaného roztoku .

Květy lípy propláchneme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme kyselinu citronovou a necháme minimálně den louhovat. Poté přecedíme, přivedeme k varu a do . Med může být vytvořen i jiným druhem hmyzu.


V dlouhém procesu výroby stojí na počátku medonosný hmyz, který získává z lipových květů sladké šťávy. Lipový med z květů je vynikající med výrazné mentholové chuti a vůně. Jedná se o 1 pravý med , přírodní produkt z květů lip.


Nejde o žádný vařený sirup. Má výraznou vůni i chuť po mentholu.

Má světle žlutou barvu s. Je to vlastně hustý sirup, protože pravý med je jen od včel. V zime(sušený, v lete čerstvý), čajové lyžičky kyseliny citrónovej, kg cukru, litre vody. Lipový květ si snadno natrháte a usušíte doma, v zimě se pak můžete těšit z. Pochází čistě z květů lípy – hned po otevření sklenice ucítíte nezaměnitelné aroma lipového květu a okusíte jak chutná léto. Má jantarově nazlátlou barvu a výraznou vůni lipových květů. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce . Podobne ako agátový, kryštalizuje pomaly a . V malých dávkách lze používat dlouhodobě bez vedlejších účinků.


Postup pro domácí přípravu . A proč bychom měli zpracovávat lipový květ ? Odpověď je přeci samozřejmá. Dobrý den paní Marie, Ráda bych se zeptala je li mozne dát min cukru aby to nebylo az tak sladké. Pravops slova „ med z lipového kvetu “ v slovenských pravopisných slovníkoch. Podle chuti můžeme med ještě dochutit citronem. Sirup z lipového květu , lípy - recept: květy lípy natrháme za plného květu a. Pampeliškový med , med z pampelišky, smetanky lékařské - recept, . Krystalizuje do hrubších struktur a po delší době.


Květy povařte s citronem, pak přeceďte a vařte s cukrem do zhoustnutí.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky