Kosmatice je tradiční staročeské jídlo. O mimořádném významu bezu černého svědčí staré přísloví: Před heřmánkem smekni a před bezinkou klekni. Nejoblíbenější jsou květy , v . Světle žlutá květenství černého bezu patří k nejdostupnějším a také k nejchutnějším bylinkám.
Má diuretické účinky, snižuje horečku a mírní kašel.
Archiv Podobné Černý bez je keř, někdy i stromovitého vzrůstu, s bohatými složenými vrcholíky silně páchnoucích krémově bílých květů. Plody jsou černé šťavnaté peckovice, . Není nic jednoduššího než si bezový květ nasbírat ve volné přírodě, usušit a těšit. Už naši předkové znali pozitivní účinky černého bezu na naše zdraví. A možná jste i vy chodili jako děti se svou babičkou na bezové květy.
Vyvolává pocení, ničí hnilobné bakterie a čistí zahleněné průdušky. Právě nyní je doba květu černého bezu. BEZ ČERNÝ (Sambucus nigra), slov.
Květ bezu je ideální na boj s nachlazením, tlumí kašel, horečku a zklidňuje průběh astmatu. Květ černého bezu je močopudný a člověk se po něm více potí. Odvar ze sušených květů je močopudný, rozpouští hleny a . Nálev z květů se používá při nachlazení, při horečnatých onemocněních dýchac . Stačí přijít na první mez, tam určitě roste černý bez. Utrhněte voňavý, zpola rozvitý květ a můžete se pustit do přípravy kosmatice.
Bez černý patří k nejpoužívanějším léčivým rostlinám. Bezové květy sbíráme v květnu a červnu, někdy i červenci. Můžeme je sušit, nakládat do . Ostatně si můžete cvičně vyzkoušet zahuštění domácího ovzduší sušením zapáchajícího květu bezu na skříních domácnosti. Pokud si ho budete sušit zavěšený . Nápoj má tmavě červenou barvu s typickou ovocnou vůní a chuť.
Složení: Ibišek květ , jablko plo šípek plo lékořice kořen, aroma, malina plo kyselina: . Bílé květy zaplavily krajinu. Z květů černého bezu , citrónu a cukru můžete připravit výbornou limonádu nebo sirup. Citrony umyjte a nakrájejte na plátky.
Po minutách louhování čaj scedíme a pijeme. Pokapané lučním medem je pak můžete podávat jako skvělý. Květy dejte do skleněné mísy . Ale zpátky k bezu a jeho léčivým účinkům. Nejvíce používanou částí je květ , který rozkvétá na konci května. Přinášíme vám několik receptů, které připravíte z květů černého bezu.
Využít ho lze celý - květy , plody, listy, kůra i kořeny a napomáhá léčbě mnoha chorob.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.