úterý 2. července 2019

Kari rostlina

Turecka, zvaný též maggi či kari bylinka. Jiřinka je hlíznatá rostlina která je právem označována jako královna. V zimě netoleruje přemokření zeminy,takže doporučujeme zimní přikrývku. Vytrvalý keřík s efektním stříbřitým olistěním, používá se jako koření do polévek, masa, zeleniny nebo omáček.


Pěstujeme ho na slunném stanovišti.

Smil italský je někdy nazýván Kari pro svou vůni. Je to užitková rostlina , která je navíc velmi dekorativní. A jaké je využití kari rostliny v kuchyni? Svoji vůni opravdu hodně moc připomíná maggi (nemyslím tím libeček,ale ochucovadlo). Rostlina ceněná jak pro svoji okrasnou hodnotu,tak pro.


No jo, vážení, karí - curry - je totiž směs koření, viz. Pokud se jedná o rostlinu , nejdete ji pod názvem Helichrysum . Vzhled: Stálezelený polokeř, citlivý vůči mrazu.

Stříbřité lodyhy a drobné listy jsou aromatické a připomínají vůní kari. Keř se stříbřitými plstnatými listy a zlatavými květy. Odolá totiž teplotám do -10°C, ale poté promrzají i kořeny a rostlina odumírá. Další pojmenování smilu se odvíjí od jeho vůně – říká se mu kari nebo maggi, . Pokud hledáte bylinu, která vám udělá ohromnou službu v kuchyni, pořiďte si smil italský.


Lidově se této rostlině říká maggi nebo také kari. Smil jako rostlinka má rád sluníčko a spíš sušší místo a propustnou lehkou (hlinitopísčitou). Kari , karí (tamilsky கறி, anglicky curry) je původně tamilský pokrm, který je jistým druhem ragú (podobný také eintopfu), tedy různé druhy na malé kousky . Pro své charakteristické aroma se mu říká také maggi nebo kari bylinka.


Koupila jsem si rostlinu v květináči- kari. Prosím o radu jak pěstovat a jakou část rostliny sklízet. Celá rostlina voní po kari koření, proto se lidově někdy označuje jako rostlina kari.


Dá se používat do salátů a při vaření masa i brambor. V MAKRO jsem koupil sazenici kari. Jestli se vám při slově smil vybavuje kari nebo magi, tak se nepletete. Tuto bylinku som dostala pod nazvom kari bylina, ale fakt neviem jej oficialny.


Kari koření Aladin je oblíbenou středomořskou a indickou bylinkou.

Její využití je nejen kuchyňské, ale je zároveň skvělou okrasnou rostlinkou mezi letničkami v . Bylinky, neboli léčivé rostliny jsou nejvýznamnějším zdrojem přírodních léčiv. Ale smil má velmi podobné aroma, proto se používá, stejně jako kari koření,. Výborná je především jako náhrada za koření kari do polévek, dušeným masům a rýži. Používá se jako silně aromatická rostlina a také k dekoracím.


Kurkuma je součást proslulé indické směsi karí koření.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky