pondělí 29. dubna 2019

Pěstování petržele

Poslední roky petrželi moc nepřály, řada zahrádkářů se věnovala spíše pěstování pastináku, který má v kuchyni stejné využití. Pro vysoký obsah látek důležitých . Kadeřavou petrželkou se zdobí a ochucují teplé i studené pokrmy, ale také se používá do omáček a nádivek. Mít na zahradě po ruce vždy . Pro své aroma je petržel hojně používanou zeleninou, a to jak petržel kořenová, tak naťová. Bez této dvouletky se neobejde vývar ani omáčka z .

Petržel můžeme pěstovat na balkónech v truhlíku nebo přímo v kuchyni na okně. Petržel obecná (Petroselinum crispum) je dvouletá bylina z čeledi miříkovitých se zdužnatělým bílým kulovitým kořenem, která je pěstována jako jednoletá . Petržel je aromatická kořenová zelenina, která se řadí mezi dvouleté rostliny. V kuchyni je využitelná celá rostlina. Petržel kadeřavá, kudrnka, zdobí pokrmy, je plná vitamínů a navíc ji můžeme pěstovat takřka kdekoli a po celý rok.


Rostlina první rok vytvoří bílý vřetenovitý kořen a lesklé, . Celoročně dostupné čerstvé bylinky i ovoce nám daly zapomenout na to, jak vlastně vitamíny během zimy zajišťovaly naše maminky a babičky . Letos jsem udělala objev, co se týče pěstování petržele kadeřavé.

Nestačila jsem včas zaset a protože vím, že týdny musí být semeno petržele ve vlhku, jinak . Petržel , nebo li Petroselinum crispum, patří mezi významnou dvouletou bylinu, kterou používali dávno naší předkové. Ať už jako koření, nebo léčivý přípravek. Petržel je dvouletá rostlina, která se u nás pěstuje ve dvou formách, jako petržel naťová a petržel kořenová. Vytváří nadzemní růžice listů.


Chcete-li využívat hlavně nať, vypěstujte si petrželku kadeřavou, pro kořen i nať vyberte k pěstování petržel obecnou. Velkou radost vám udělá i . Pěstovat můžete Petržel naťovou, kadeřavou, kořenovou. K pěstování je vhodná ze semen, je velmi nenáročná . Pěstování mrkve a petržele je poměrně jednoduché, vystačíte si se správně založeným záhonem.


Přesto čas od času nejsou zahradníci s . Kořenová zelenina je součástí našeho jídelníčku, vysévá se zrovna teď. Aromatická odrůda vhodná pro celoroční pěstování n azahradě. Má velké zelené listy, které se báječně hodí pro dochucení polévek.


Popis a způsob pěstování petrželky. V prvním roce vytváří kořen a listovou růžici. Listy jsou kadeřavé nebo .

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky